暴飲暴食不負責任講評

自從我的飯堂被滅了後,只好到處覓食,今晚，跟老婆帶著小小噗來山花用餐。

先付:拌墨魚腳和鮟康魚肝豆腐

 

兩人份的綜合生魚片:墨魚腳配生薑末、鮪魚、水針、比目魚鰭邊、青魚甘、青花魚、水章魚。

 

海帶拌比目魚。

 

紅喉握壽司。

 

TORO握壽司。

 

湯物:鯛魚皮包鯛魚肉的丸子,這個好吃,裡面還包QQ的章魚腳,本日NO1

 

毛蟹,一大隻兩個人分,過癮啊~~~

 

鱈魚白子,品質相當好,不會讓人有怕怕的感覺

 

紅燒北海道喜知次,調味不會太過重,搭上山椒葉,整體感覺就高級了起來,這隻喜知次雖然不是太肥,但反而比我在

某些日本料理店千篇一律的烤魚來得合意

 

鮑魚冬筍煮,山花的燉煮物真是台北一絕。

 

招待的墨魚腳

 

和牛,水準一如過往的無懈可擊

 

炸蟹腳,炸明蝦,我嚷著還餓的加菜

 

釜飯與香物、味增湯

 

葛粉切沾黃豆粉搭配黑糖蜜

 

笑嘻嘻的小布，今晚有跟爸媽一起吃好料喔,你看他得意的!!