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自從我的飯堂被滅了後,只好到處覓食,今晚,跟老婆帶著小小噗來山花用餐。
先付:拌墨魚腳和鮟康魚肝豆腐
兩人份的綜合生魚片:墨魚腳配生薑末、鮪魚、水針、比目魚鰭邊、青魚甘、青花魚、水章魚。
海帶拌比目魚。
紅喉握壽司。
TORO握壽司。
湯物:鯛魚皮包鯛魚肉的丸子,這個好吃,裡面還包QQ的章魚腳,本日NO1
毛蟹,一大隻兩個人分,過癮啊~~~
鱈魚白子,品質相當好,不會讓人有怕怕的感覺
紅燒北海道喜知次,調味不會太過重,搭上山椒葉,整體感覺就高級了起來,這隻喜知次雖然不是太肥,但反而比我在
某些日本料理店千篇一律的烤魚來得合意
鮑魚冬筍煮,山花的燉煮物真是台北一絕。
招待的墨魚腳
和牛,水準一如過往的無懈可擊
炸蟹腳,炸明蝦,我嚷著還餓的加菜
釜飯與香物、味增湯
葛粉切沾黃豆粉搭配黑糖蜜
笑嘻嘻的小布,今晚有跟爸媽一起吃好料喔,你看他得意的!!
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