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到香港的第一天中午,我們到朗廷飯店的唐閣吃午餐。

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飯店外觀

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辣醃豆乾、鹹辣椒、辣椒醬,豆乾很好吃,辣椒很鹹。

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牛肉煎河粉捲,還不錯,可惜牛肉沒啥牛味,可能泡過嫩精之類的,算是這頓比較平庸的一道

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滷豬腳,滷得相當的入味,非常美味

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蝦餃,蝦子大又新鮮,蝦肉結實鮮脆,裡面包的豬肉也充滿肉味但不搶味

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干貝蟹粉燒賣,一粒粒真的蟹粉提出鮮味,好食!!

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紅燒魚翅,還不錯

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冬菇雞湯,濃淡合宜

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炒龍蝦,火候控制得非常好,調味也濃鹹適中,一大盤龍蝦兩個人瞬間完食,美味程度不言可喻。

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脆皮雞,跟台灣一般吃的不一樣,外皮有蛋黃調味,雞肉非常鮮嫩

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