暴飲暴食不負責任講評

和好友夫婦聚餐，一時不知道要吃些什麼，就打張安全牌，選有會員卡可以打折的喜來登請客樓吃飯。

請客樓雖然是川揚料理，其實跟台灣大多數的餐廳一樣，早就南北夾雜，很多台灣餐館常吃的菜色，都可以在請客樓吃到。所以口味可能不是那麼絕對的正宗，但在小弟吃過的餐廳裡，無論裝潢跟服務在中式餐館裡可說是還算不錯。服務雖然不算一流，但也可以稱得上中規中矩。至於五星級飯店最令人在意的重點--價格，也因為有會員卡的關係打七五折後，令人可以接受。





小菜櫃檯。




透明玻璃廚房，可讓客人欣賞到乾淨的廚房。至少另人對於廚房的清潔度，增加一分信心。



黃瓜拉皮。除了拉皮有一點不夠Q外(只有我這麼覺得，老婆覺得很好吃!)



被老婆攪拌的亂七八糟的黃瓜拉皮。



紅糟豬頸肉，不難吃但只有薄薄的幾片，有點不值得點。今天唯二的敗筆。




蔥油餅。滿好吃的，外皮有酥脆但不油膩。



宮保雞丁，平平凡凡的一道菜，今天的唯二敗筆之二。



清炒水蓮菜。兒子非常愛吃。在一堆油膩的菜中發揮了去膩的功能。



清炒鱔糊。非常好吃的一道菜，口味偏甜但又不膩，不像一般坊間炒的死鹹味。是當天大家讚不絕口的一道菜。



大腸，(忘記確切的名字)。大腸燉煮的很柔軟不韌，滿好吃的，配上醋可去掉大腸的油膩。




清蒸牛暔。牛暔燉的很軟嫩，湯頭很鮮美，大家也很稱讚這道菜。



蛤蠣酸菜結。原本想點"醃篤鮮"，但當天賣完了???(才中午耶!!)於是不情願的點這道湯，卻出乎意料的好喝。

這次是我們家滿常去用餐的餐廳，請客樓菜的滿精緻的，味道也很合家人的胃口，值得一去再去。