噗大喜歡嗎？就餐點而言,我比較想念須賀....
口味重了一點 魚比須賀在時差很多 但對我而言實在沒啥太多選擇 所以我還是會去吃
擺盤看起來比以前稍微奔放一點. 須賀擺盤相對比較細緻. 看來風格的確有改變. 不知道味道如何.
有比較偏鹹一點 可能還要一段時間調整吧 味道雖略遜須賀時期但還是不錯 只是魚的部分落差真的很大
現在的主廚是誰? Japanese?
是個義大利人
須賀時個人最愛他的魚料理 就算換了主廚 我想jr至今還是台北首選 ....把魚換掉.....
me 2 唉~~~