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奶油
蘑菇卡布奇諾湯:是開胃小點,味道極淡,so so
麵包:尚可
海膽紅花凍煙燻鮭魚幕斯:海膽品質不錯,但紅花凍跟煙燻鮭魚幕斯淡而無味,失敗
嫩煮波士頓龍蝦,格蘭多納龍蝦汁:義大利湯餃的皮很硬,龍蝦的火後還不錯,但醬汁一樣是非常貧乏
薑味鮮菇汁,嫩煎圓鱈:圓鱈鮮嫩富油脂,相煎的火候恰如其分,比起去年在此地吃的煎魚算是天堂跟地獄的差別,也是本餐唯一令噗爹滿意的一道
松露鴨肝附青豆珍珠米:松露油的味道很重,鴨肝煎得很生,中間完全沒受熱到,鬆散軟爛,燉飯的火候也完全不對
特級熟成紐約克佐雪利醬汁:牛肉有點過瘦,肉本身的肉味撲爹也不喜歡,醬汁的味道跟去年的鹿肉排一樣厚重,不太喜歡
甜點:ㄎㄎ
紅茶跟茶點:紅茶就是一般的紅茶,茶點則是ㄎㄎㄎ...
亞都1930巴黎廳服務不錯,可惜餐點水準平平,甜點更是慘不忍睹
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