close
這周突然很想吃燒烤.就跟Ｊ約好去位在松江路160巷子裡的鷹堡，還忘了拿相機,結果還跑回去拿,
這間地址有改變,老闆是個豪爽的江湖中人,剛進去有被嚇一大跳,習慣了就覺得豪爽
店內裝潢。
除了一般的座位，還有類似鐵板燒的巴台。
牛肉湯，和花生一起熬的湯很特別。
蒜味花生,這個花生不錯吃,我還不準J多吃怕她變胖。
羊排五分熟。
外酥內軟,相當不錯,但我覺得中間過生
牛肉五分熟,牛肉的熟度就恰到好處。
圓鱈,熟度,甜度都不錯可惜有淡淡的魚腥味。
烤明蝦,這道的火候就沒masa,山花,micasa等日本料理店拿捏得好,過熟了。
烤透抽,透抽這東西新鮮就好吃,咬下去有彈性又多汁,鷹堡的透抽又新鮮加上烤得恰到好處,是海鮮類最優的。
烤松阪豬,Ｊ說是她吃過豬頸肉中最特別最好的一次,老婆永遠是對的。
飯後水果：西瓜。
這家很貴,如果想吃優質的烤肉又不怕貴的話很值得推薦,否則歡迎去格格家買些肉自己烤烤,技術不如但能以料取勝.
而且實惠多了
全站熱搜
留言列表
