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一個人吃野壽司,六點一到就進門,全店就我一個客人

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很快就決定吃全握壽司

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小菜:尚可

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墨魚握:觀察師傅劃了約三十幾刀,墨魚變得柔軟不黏牙

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比目魚夾紫蘇握:魚片得超薄,仔細品嘗比目魚彈性有餘,甜味不足

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鰤魚握:一般般

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漬鮪魚赤身:算是吃過的漬鮪魚中比較重口味

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鮪魚中腹:有酸有甜,鮪魚中腹有油卻又不過膩,市今天最滿意的

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竹筴魚

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青花魚:

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北寄貝握:貝肉略薄

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平貝握:脆但是不甜

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微炙比目魚鰭邊肉:油而不膩

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紫蘇白蝦握:紫蘇頗搶味

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鮪魚尼軍艦:海苔還蠻脆的

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鮭魚卵軍艦

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赤貝唇握:有加白芝麻,還沒吃加白芝麻的這是第一次吃到這種做法

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小白魚軍艦:QQ滑滑,有薑蔥壓陣也不會有苦味

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鰹魚:有些油度,不錯

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招待的核桃

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海膽:沒異味甜味一般,算好吃

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鮪魚赤身握

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玉子燒

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白燒醬燒的星鰻:這時期星鰻就過瘦了小師傅還烤過頭,又乾又瘦

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鮪魚肚細卷:紫蘇中和了鮪魚肚的油度,

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水雲

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味增湯:很普通,記得很久以前野的味增湯蝦味很重很好喝

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甜點

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水果

嗯,醋飯比當週星期一中午去吃時比起來略遜色,這餐3500+10%

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暴飲暴食不負責任講評

thomas1107 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 小屌儒
  • 3500 感覺 有點貴耶 抱歉個人感覺
  • 我也這麼覺得

    thomas1107 於 2012/02/23 01:01 回覆

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