被J大放鳥後可憐的一家三口沒佛跳牆吃,改吃麻辣鍋,黑武士服務差客層複雜,橋頭臨時去只有空氣可以吃,還是吃嗎哪吧
沾醬
酸梅湯:酸酸甜甜的不錯喝,但還是覺得略淡了些
鴛鴦鍋:紅湯(小辣)香而微辣,也不會太嗆算是溫和的,鍋底打包回家家牛肉片煮,把料吃光後下麵條就是牛肉麵了,白湯則有濃濃的味精味,但噗爹點了份酸白菜下鍋,白湯就整個活起來了
川丸子:並不會像坊間川丸子炸得過老,嗎哪得川丸子還保有肉的原味,我比較喜歡這種
牛筋:結果我都忘了吃他全都打包回家慢慢吃,回到家煮得很軟爛也十分入味,但幾乎都被老爸吃光了,剩下兩條餘孽留給我而已
蝦漿:今日第一名,比以往幾次在嗎哪吃過的都好吃,先前只覺得貴又普通,但這次的手打蝦漿有蝦的鮮味跟甜味,而且非常新鮮,咬起來還頗脆的,好吃得又多點了一分
大腸頭:嗎哪的豬大腸等級相當高但要久煮,不然有股豬羶味,彈性跟油度都不差
牛腸:先前有提到豬大腸得等級相當高但跟牛腸PK後牛腸樂勝,牛腸本身有彈性,加上嗎哪對滷牛雜是強項所以滷得又入味,油脂也豐富十分推薦得一道,以後噗爹應該會捨大腸頭點牛腸吧
美國沙郎牛肉:也不差,但麻辣鍋太搶味了,有點遜色
滷牛肚:嗎哪對滷味的功夫很厲害,畢竟是牛肉麵起家的,這牛杜滷得軟而不爛,入味又不會過柴
加點的大白菜
雖說遜色但還是再多點一盤沙郎牛肉
總結:嗎哪算是頗高價位的麻辣鍋,但綜合裝潢服務食物跟定位的難度,目前還是噗爹的首選,反正打包回家還可以吃個四五餐,這樣平均下來不算太貴
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