這周突然很想吃燒烤.就跟J約好去位在松江路160巷子裡的鷹堡,還忘了拿相機,結果還跑回去拿,

這間地址有改變,老闆是個豪爽的江湖中人,剛進去有被嚇一大跳,習慣了就覺得豪爽

 

店內裝潢。

 

除了一般的座位,還有類似鐵板燒的巴台。

牛肉湯,和花生一起熬的湯很特別。

蒜味花生,這個花生不錯吃,我還不準J多吃怕她變胖。

羊排五分熟。

 外酥內軟,相當不錯,但我覺得中間過生

牛肉五分熟,牛肉的熟度就恰到好處。

圓鱈,熟度,甜度都不錯可惜有淡淡的魚腥味。

烤明蝦,這道的火候就沒masa,山花,micasa等日本料理店拿捏得好,過熟了。

烤透抽,透抽這東西新鮮就好吃,咬下去有彈性又多汁,鷹堡的透抽又新鮮加上烤得恰到好處,是海鮮類最優的。

烤松阪豬,J說是她吃過豬頸肉中最特別最好的一次,老婆永遠是對的。

飯後水果:西瓜。

這家很貴,如果想吃優質的烤肉又不怕貴的話很值得推薦,否則歡迎去格格家買些肉自己烤烤,技術不如但能以料取勝.

而且實惠多了

arrow
arrow
    全站熱搜

    thomas1107 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()